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こだわり魚惣菜をご紹介
魚惣菜浅井の食品作りとサービスを通じて、毎日より多くのお
客様へ満面の笑顔を提供できる企業を目指します。
「安心」「安全」はもちろん「美味しい」「安い」商品を常日
頃より追い求めております。
各店舗にはお客様のお顔が見える場所から調理をしております
ので、安心して是非一度その味をご賞味ください。
こちらのページでは現場の職人たちがとことん味や見た目にこだわり抜いた商品の数々を皆様にご紹介いたします。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしております。
焼き物
魚惣菜浅井の焼き魚は、各店主要取引の市場より厳選された魚を仕入れて現場で調理加工し、当店独自の加工技術により見た目も味も最高の仕上がとなっております。
魚本来の柔らかさを損なわないように絶妙な焼き加減で焼き魚の香ばしさを引き立たせております。
また地域により需要品目も変わりますので、その地域にあったこだわりの品揃えを毎
日考案し日替わりでご提供しております。
煮物
煮物は魚が持つ本来の素材の美味しさを引き立たせるため、食材に合わせて毎日各店でタレの配合や調理の微調整を行っております。
魚本来の味を最高の状態まで引き出す為に調合は魚種によって様々です。
お子様からご年配の方まで喜んで頂ける味付けに仕上げております。
揚げ物
魚惣菜浅井の揚げ物は、各品目により油の温度調整や調理の微調整を行い、サクッと
した衣で魚の旨みを閉じ込めてふっくら美味しく仕上げております。
特に揚げ物は旬の食材を意識しておりますので、毎日のラインナップも楽しめるようになっております。
こだわり
魚惣菜浅井はより多くの地域の方々に商品を楽しんでいただけるよう、季節物や各店舗毎にオリジナリティーを追求した独自の商品もご用意しております。
いつもと違う店舗に足を運んで頂く機会がございましたら、ぜひ店舗毎のこだわりもお楽しみ頂ければと思います。
どの店舗も変わらず「安心・安全」をお約束いたします。
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